Pesqueras en Chubut

Industrias Pesqueras Pesqueras Pesqueras, empresas dedicadas a la pesca comercial, buques pesqueros, envasado y enlatado de pescados, pescados de rio y de mar

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Puerto madrynChubutPatagonia Argentina
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Alpesca es una compaã±ã­a integrada, pionera en argentina, desde hace mã¡s de 25 aã±os, en la aplicaciã³n de tecnologã­a en captura y procesamiento de pescado y lã­der en el desarrollo de productos con valor agregado para el mercado mundial.. su base operativa es puerto madryn, chubut, en la patagonia argentina, desde donde ejecuta sus actividades de pesca, procesamiento, exportaciã³n y administraciã³n; cuenta ademã¡s con oficinas comerciales y la unidad de trading en la ciudad de buenos aires.. su negocio principal es la elaboraciã³n de productos de alto valor en base a pescado; principalmente de merluza hubbsi, de cuya especie cuenta con una cuota de 30.000 toneladas anuales. el proceso industrial se ejecuta con la tecnologã­a mã¡s avanzada disponible, contando con un procesamiento primario, donde el pescado fresco es transformado en un amplio rango de productos que incluyen diferentes tipos de porciones naturales como lomos y filetes; en presentaciones retail o foodservice; y la elaboraciã³n de productos terminados donde la base de pescado es enriquecida con el agregado de salsas y complementos, terminando en productos preparados para una fã¡cil cocciã³n y consumo. otra operaciã³n importante incluye la captura, congelaciã³n a bordo y exportaciã³n de langostinos provenientes de las frã­as aguas de la patagonia argentina. la compaã±ã­a posee una flota que consta de seis buques fresqueros y seis buques tangoneros de ãºltima generaciã³n, con el equipamiento necesario para una operaciã³n eficiente y de calidad.. posee tambien, otra operaciã³n industrial en san antonio oeste, rã­o negro, donde se procesan las capturas del golfo san matã­as, con una cuota de merluza de 2500 tn, y el by catch pescado en plataforma; su objetivo es la exportaciã³n de pescado fresco vã­a aã©rea a europa, y productos congelados de merluza y especies varias.. alpesca pertenece en un 100 % al grupo sudafricano irvin and johnson, lã­der en el mercado sudafricano y de increã­ble crecimiento en el mercado internacional. irvin and johnson fue fundada en 1910, por lo que cuenta con casi 100 aã±os de experiencia en la industria pesquera y de alimentos congelados de alta gama. a partir de su adquisiciã³n en agosto de 2001, i&j lleva realizadas importantes inversiones estratã©gicas destinadas al desarrollo de alpesca en una compaã±ã­a orientada totalmente a la elaboraciã³n de productos de alto valor agregado y calidad premium. comenzando con productos naturales para el mercado retail y foodservice; luego en el aã±o 2004 y 2006 nuevas inversiones para dar el gran salto a productos con salsas y complementos, caso de las lã­neas de productos flame grill y steam fresh. nuestros clientes dan testimonio de nuestros avances e innovaciones, principalmente en la uniã³n europea, japã³n, los estados unidos y australia. tenemos habilitaciã³n sin restricciones de la uniã³n europea (establecimiento n⺠2266) y producimos cumpliendo en todos los procesos con los principios de seguridad del haccp (establecido por el fda. los exigentes estã¡ndares de calidad comienzan desde el mismo momento en que el pescado es capturado y procesado, hasta su transformaciã³n final, conservando asã­ la calidad â“in naturaâ” del pescado, eso es color, sabor, textura, y su durabilidad.. alpesca es una compaã±ã­a comprometida con su medio ambiente, entendiendo que de la aplicaciã³n de estã¡ filosofã­a depende su futuro. para ello cuenta con polã­ticas de desarrollo sustentable, tal como practicas de pesca responsable, tratamiento total de sus efluentes lã­quidos y sã³lidos; contando con instalaciones y tecnologã­a adecuadas.. ademã¡s, alpesca cumple estrictamente la normativa vigente, establecida por los organismos de control medioambiental y por la autoridad marã­tima argentina.. comprendiendo la importancia que los recursos humanos tienen en nuestros procesos, y en orden de posicionarnos correctamente en el futuro con el conocimiento tã©cnico-profesional requerido, contratamos consultores especializados para que transfieran conocimientos y se logren estã¡ndares de nivel mundial. esto ha elevado el status profesional de nuestra gente, permitiendo lograr altos niveles de motivaciã³n y compromiso. mã¡s de 1800 personas componen actualmente el equipo de alpesca. t